Друзья, мы следим за всеми обновлениями и стратегиями развития сферы гостеприимства, чтобы сделать ваш отдых максимально комфортным.
7 августа в Санкт-Петербурге мы приняли участие в первой конференции «Альфа-Конфа Rest&Guest» для предпринимателей в сфере гостеприимства.
В конференции приняли участие более 3000 предпринимателей: рестораторы, отельеры и представители других проектов.
В ходе сессий обсуждались актуальные темы: изменения в сервисе, персонализация клиентского опыта, влияние личности владельца на бизнес, а также вопросы масштабирования при сохранении качества. Уделялось внимание внедрению искусственного интеллекта и новым подходам к работе с гостями. Программа включала выступления экспертов, дискуссии и разбор реальных кейсов.
В числе спикеров были представители крупных ресторанных и гостиничных сетей, в том числе Александр Раппопорт, Арам Мнацаканов, Александр Сысоев и другие. Они делились инструментами и источниками идей, а также обозначали ключевые направления развития бизнеса в индустрии гостеприимства.