Мраморная говядина, репчатый лук, розмарин, оливковое масло, соль, чёрный перец

Говяжий язык, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком, морковь, лук, горчица, соль.

Форель слабосолёная, сыр фета, лимон, свежий укроп, оливковое масло.

Филе сельди пряной соли, отварной картофель, маринованный лук, зелень.

Сало копчёное и солёное, горчица, хлеб бородинский, чеснок, зелень.

Ассорти сыров (гауда, камамбер, дор-блю или другие на выбор), луковое варенье, мёд, грецкие орехи.

Грузди солёные, сметана, репчатый лук, зелёный лук.

Маринованные огурцы, помидоры, чеснок, капуста квашеная, болгарский перец, зелень.

Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень.

Ассорти сезонных фруктов (яблоки, груши, виноград, апельсины, киви, бананы).

Бородинский хлеб, чеснок, растительное масло, соль, укроп.

Куриное филе, панировочные сухари, яйцо, мука, соль, чёрный перец, паприка, кетчуп.

Кальмар, панировочные сухари, мука, яйцо, соль, перец, растительное масло.
Соус: майонез, чеснок, лимонный сок, укроп.

Твёрдый сыр (например, моцарелла или гауда), панировочные сухари, мука, яйцо, соль, растительное масло.
Соус: майонез, чеснок, зелень.

Тесто для пиццы, томатный соус, сыр моцарелла, помидоры, базилик, оливковое масло, соль.

Тесто для пиццы, сливочный или томатный соус, моцарелла, горгонзола (или дор-блю), пармезан, эмменталь (или гауда), иногда добавляют сливки или мягкий сыр для сочности.

Тесто для пиццы, сливочно-чесночный соус, сыр моцарелла, куриное филе (запечённое или жареное), томаты черри, салат айсберг или романо, соус Цезарь (для подачи), пармезан.

Тесто для пиццы, томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, орегано, черный перец, иногда зелень для украшения.

Свежие огурцы, помидоры, зелёный лук, болгарский перец, сметана, соль, укроп. Лёгкий и освежающий салат с классической сметанной заправкой.

Запечённая свёкла, свежие томаты, сыр (например, брынза или фета), зелень (петрушка или укроп), оливковое масло, соль, перец. Яркий, слегка сладковатый салат с насыщенным вкусом.

Огурцы, помидоры, красный лук, сыр фета, маслины, зелень, оливковое масло, лимонный сок, соль. Средиземноморский салат с пикантной сырной ноткой.

Листья салата романо или айсберг, куриное филе (запечённое или жареное), томаты черри, гренки, пармезан, соус цезарь (на основе майонеза, чеснока, анчоусов, лимонного сока). Классика с насыщенным соусом и хрустящими добавками.

Ростбиф из мраморной говядины, запечённые овощи (баклажаны, болгарский перец, цукини), зелень, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец. Сытный и ароматный салат с дымчатой ноткой.

Отварной картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, зелёный горошек, слабосолёная форель, зелёный лук, майонез. Традиционный оливье с морским акцентом.

Отварное куриное мясо, квас, свежие огурцы, редис, зелёный лук, укроп, картофель, варёные яйца, сметана, соль, перец. Лёгкий и освежающий холодный суп с кисло-соленым вкусом кваса.

Куриный бульон, куриное филе, домашняя яичная лапша, морковь, лук, соль, чёрный перец, зелень. Нежный и сытный суп с тонкой лапшой и ароматом домашней кухни.

Говяжий бульон, говядина, щавель свежий, картофель, морковь, лук, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец. Кисло-свежий овощной суп с мясом и пикантной ноткой щавеля.

Свиной бульон, свинина, свёкла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, сало, томатная паста, уксус, соль, перец, горчица, сухарики. Классический насыщенный борщ с мясным вкусом и пикантными добавками.

Рыбный бульон, филе семги, филе судака, картофель, морковь, лук, лавровый лист, укроп, перец горошком, соль. Лёгкий и ароматный рыбный суп с деликатным вкусом свежей семги и судака.

Говядина, свинина, копчёности (колбаса, ветчина), лук, солёные огурцы, томатная паста, маслины, лимон, лавровый лист, чёрный перец, сметана (для подачи). Пикантный и наваристый суп с разнообразием мясных ингредиентов и кисло-солёным вкусом.

Филе форели, лимон, укроп, тимьян, розмарин, оливковое масло, соль, перец.

Филе судака, картофель запечённый, солёные грузди, сметана, чеснок, зелёный лук, соль, перец.

Крольчатина (ножка), картофель, шампиньоны или лесные грибы, лук, чеснок, сливочное масло, соль, перец, тимьян.

Стейк из филе семги, брокколи, репчатый лук, сливки или сметана, лимонный сок, сливочное масло, соль, перец.

Филе ягнёнка, картофель, сливочное масло, молоко или сливки, соль, перец, розмарин.

Утиная ножка, белокочанная капуста, лук, морковь, томатная паста или сливки для соуса, сливочное масло, соль, перец.

Свинина (мякоть), картофель, грибы, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль, перец, лавровый лист.

Свиной стейк, картофель запечённый, соус на основе томатов, красного вина или болгарского перца, чеснок, лук, соль, перец.

Говядина, картофель (для пюре), сливочное масло, молоко, белые грибы, лук, сметана, горчица, соль, перец.

Филе индейки, свежие овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень), оливковое масло, соль, перец.

Говяжий язык, шампиньоны или лесные грибы, сливки или сметана, лук, чеснок, картофель, сыр (для запеканки), соль, перец.

Тесто (мука, вода, яйцо, соль), начинка из отварного картофеля, жареных лесных или шампиньонов, лука, сливочного масла, соли, перца.

Тесто (мука, вода, яйцо, соль), начинка из куриного фарша, лука, чеснока, соли, перца.

Тесто (мука, вода, яйцо, соль), начинка из смешанного фарша говядины и свинины, репчатого лука, специй (соль, перец).

Пельмени с начинкой из говядины и свинины (см. выше), сливки, тертый сыр (например, моцарелла или гауда), сливочное масло, зелень.

Тесто (мука, вода, яйцо, соль), начинка из смешанного фарша марала, говядины и свинины, лука, чеснока, специй (соль, перец).

Отварной молодой картофель, сливочное масло, соль, свежая зелень (укроп или петрушка). Простое и нежное дополнение к основным блюдам.

Картофель, растительное масло для жарки, соль. Хрустящий классический гарнир в золотистой корочке.

Картофель, репчатый лук, шампиньоны или лесные грибы, растительное масло, соль, перец, зелень. Ароматный и сытный гарнир с насыщенным вкусом.

Гречневая крупа, шампиньоны или лесные грибы, лук, сливочное масло, соль, перец. Традиционный русский гарнир с мягким грибным акцентом.

Ассорти из овощей (баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры), оливковое или растительное масло, чеснок, пряные травы (тимьян, розмарин), соль, перец. Лёгкий и полезный гарнир с насыщенным вкусом.

Ассорти из свежего белого хлеба и бородинского хлеба.

Классическая традиционная сметана с натуральной сливочной основой, мягким вкусом и легкой кислинкой. Используется как соус или заправка к многим блюдам.

Горчичный порошок или зерна, уксус, вода, соль, сахар, пряности (куркума, паприка), иногда мёд для сладковатой нотки. Острый, пикантный соус с насыщенным горчичным ароматом.

Томатное пюре, сахар, уксус, соль, пряности (корица, гвоздика, лук, чеснок). Классический сладко-кислый томатный соус.

Основывается на майонезе или сметане, с добавлением свежего или запечённого чеснока, соли, лимонного сока или уксуса, зелени (укроп, петрушка). Ароматный, нежный и слегка острый.

Натуральное оливковое масло первого холодного отжима с фруктовым вкусом, лёгкой горчинкой и ароматом зелёных оливок. Используется для заправки салатов, подачи и жарки.

Белки, сахар, ваниль, уксус или лимонный сок (для безе); свежие ягоды и фрукты (клубника, киви, малина); взбитые сливки. Лёгкий и воздушный десерт с хрустящей корочкой и нежной сливочной начинкой.

Мед, мука, яйца, сахар, сливочное масло; сметанный или сливочно-сгущённый крем. Многослойный торт с карамельным, слегка пряным вкусом и мягким кремом.

Слоёное тесто, ванильный или сливочный заварной крем (молоко, яйца, сахар, мука, ваниль). Хрустящие слои теста и нежный сливочный крем — классика десертов.

Печенье или крошки бисквитные, сливочное масло, сахар, какао, ваниль, иногда орехи или изюм. Шоколадное пирожное в форме картофелины, популярное и вкусное лакомство.

Слоёное тесто, яблоки, сахар, корица, изюм; порция ванильного мороженого; апельсин (свежий или цедра). Тёплый пирог с фруктовой начинкой и холодным мороженым — контраст вкусов.

Разные вкусы мороженого (ваниль, шоколад, клубника и т.д.); фруктовый или шоколадный сироп, ягоды или орехи по желанию. Классический десерт, легко дополнить разнообразными топпингами.

Творог, мука, яйцо, сахар; соусы: сметана, ягодное варенье, сгущённое молоко. Нежные творожные лепёшки, подаются с традиционными сладкими соусами по вкусу.